продуктите са от рецептата "короната на готвачката"
вида е от питка на mari_eta от БГ МАМА а изпълнението и сиренцето от мен :)
ПРОДУКТИ
900 гр. брашно
3 с.л. захар (аз нямах захар и не сложих
)2 пакетчета суха мая по 7 гр.
2,5 ч.л. сол
1 ч.ч. топло прясно мляко
1 ч.ч. топла вода
125 гр. краве масло
+ още масло за мазането на корите и сирене
ПРИГОТВЯНЕ
първо омесваме тестото и го разделяме на 9 топки
всяка топка разточваме на кора колкото малка чинийка и след като ги намажем с масло ги слепваме по 3 ,после ги правим на топки (стават 3 топки).
всяка топка разделяме на 3,разточваме пак и слагаме между корите сирене и пак ги слепваме по 3
след като сме сложили трите кори една върху друга
после увиваме на руло
режем го на малки парчета,но не до долу и го слагаме в тавата по показания начин
получава се интересна плетеница
оставяте да втаса
и се пече на 180-200 градуса
остана ми малко от тестото и направих
да ви е сладко
Мария страхотен тутманик!А начина на разрязване е много интересен - определено привлече вниманието ми :) Хубава вечер от мен!
ОтговорИзтриванеблагодаря мила
ОтговорИзтриванеблагодаря и на мариета и лабрекс за споделените рецепти
лека вечер и на теб
Мария,много добро изпълнение и вкусно, вкусно сигурна съм.
ОтговорИзтриванеПОЗДРАВЛЕНИЯ МИЛИЧКА!
зиче благодаря ти
ОтговорИзтриванетвоето поздравление значи много за мен
прегръдки
лек и успешен ден