от както направих този сладкиш за първи път той стана любим на нашето семейство,той търпи доста импровизации и до сега съм го правила по няколко различни начина
ето как го направих днес
блат
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. разредено кондензирано мляко
1 с.л ром
2 с.л оцет
1/2 ч.ч. олио
2 с.л кокосови стърготини
2 ч.ч брашно
1/2 п. бакпулвер
1 с.л какао
за намазване ползвах череши от сладко
за глазурата
2 белтъка + 2 с.л. захар + няколко капки есенция ром
разбърках всички съставки и опекох блата на 180 градуса около половин час,след като вече беше готов наредих отгоре черешките от сладкото и ги покрих с разбитите на сняг белтъци
върнах тавата обратно във фурната на горен реотан на 150 градуса около 5 минути
този сладкиш вече не е толкова икономичен но е страхотен на вкус
да ви е сладко
Марго благодаря ти много