Май няма такива,но това не пречи да си споделяме кой как ги прави !
шишчета от свинско месо и зеленчуци
продукти
свинско месо
фикс " на скара -пикант " на "Маги"
100 мл олио
50 мл ракия
зеленчуци (зелена и червена чушка,лук,гъби,лимон )
Нарязвате месото на кубчета
Смесвате подправката за скара ,олиото и ракията и разбърквате добре
В тази смес слагате месото,като добре го овалвате и го оставяте да престои една нощ в хладилник,за да поеме ароматите
Нарязвате зеленчуците на парчета
и започвате да нижете на шишчето последователно парче месо и зеленчук ,тъй като половинката ми не яде гъби имаше два вида шишчета
без гъби и ...
с гъби
печете на скарата и поднасяте с гарнитура по избор.
аз направих надупени картофи а имаше и таратор.
Биричката е задължителна :))
Наздраве и да ви е сладко
Мимка, и на сто места да ги видя, все ще ме изкушат. Това, че една рецепта е популярна, не означава, че трябва да си лишим блоговете от нея:). А пък ти толкова апетитно си ги наредила и гарнитурата е от любимите ми картофки. Страхотно меню!
ОтговорИзтриванемного уважавам всичко свинско :)) особено на скара
ОтговорИзтриванемерси Кате,хубав следобед мила