Въздушна (стъргана) салата

Тази салатка повече ми прилича на солена торта,много богата и красива се получава,може да търпи страшно много импровизации и е въпрос на вкус как ще я оформите и декорирате 

продуктите,които използвах аз :




5-6 варени яйца
около 1 кг сварени картофи
около 200 гр шунка
150 гр кашкавал
кисели краставички
1 и 1/2 опаковки майонеза (на краси )
(може да сложите стерилизирани гъбки)
сол,черен пипер,лист салата при сервирането 

взимате подходяща купа и започвате да слагате продуктите на редове
първо си настъргвате картофите и ги слагате най-отдолу като леко притискате ,отгоре намазвате с майонезата,слагате малко сол и черен пипер.
след като сте намазали с майонеза върху нея слагате   шунката нарязана на ситно ,отгоре настъргвате  2-3 кисели краставички и 1-2 яйца,намазвате пак с майонезата.
След това е ред на настъргания кашкавал ,и отново 1-2 краставички,мажете пак с майонеза и отново слагате малко от шунката (ето тук може да сложите накълцани гъби вместо шунка,у нас мъжо не ги яде) и слагате отново един слой от настърганите картофи,посолявате на вкус и мажете отново с майонеза,настъргвате яйца и украсявате по желание 

много е лесна и бърза,може да се направи с всичко каквото имате в хладилника,което я прави добър избор при неочаквани гости

Наздраве и да ви е сладко