днес за мезенце на виното съм Ви приготвила вкусни гъбки
250-300 гр пресни гъби
50 гр масло
50 мл бяло вино
1 скилидка чесън
кашкавал
малко сметана (може и без нея)
сол,черен пипер,магданоз
обожавам гъби ,но си правя само за мен
оставяте малко да покъкри ,за да омекнат гъбите и прибавяте виното и подправките ,ето тук е момента да сложите сметаната ,ако имате,не е нужно много,наливате леко около 30 мл
след като омекнат гъбките ги изсипвате в чиния и поръсвате с настърган кашкавал и ситно нарязан магданоз
става много бързо а е страшно вкусно ,наливате си чаша бяло вино и воала...
Мммм, много апетитно :) С удоволствие ще си похапна:)
ОтговорИзтриванеЗаповядай,с чаша бяло вино,наздраве
ИзтриванеХубава вечер и поздрави
Оооох, Славе! Много ми хареса тази рецепта с гъбите. И аз и цялото ми семейство обичаме гъби и сигурно за повече от 30 години....сме изяли един камион гъби. Аз винаги правя повече от един килограм, но във фурната. Не съм слагала вино и сметана. Само масло и подправки. Стават също великолепни, но за повече време е готвенето.Ще пробвам твоето предложение. За мен е предизвикателство да правя нови неща в готвенето и да експериментирам. Благодаря ти за идеята !
ОтговорИзтриванеДобре дошли в моето местенце!
ОтговорИзтриванеНадявам се да си харесате доста неща!
Благодаря ,че харесахте гъбките ми!
Хубав ден Ви желая!