днес е ред на :
кекс с шоколадови вафли
много интересен сладкиш и много лесен,рецептата видях ТУК ,и много от участниците в кулинарната ни групичка вече го приготвяха
ПРОДУКТИ:
3 яйца (ако са големи слагате 2 )
1 и 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 пакетче бакпулвер ( от 10 грама )
1 и 1/2 ч.ч. брашно
4 бр. шоколадови вафли "Боровец" ( обикновените със сините опаковки,а може и с портокаловият вкус ,40-70 гр.)
аз сложих и малко смлени орехи
масло / маргарин за намазване
кокосови стърготини за поръсване ( по желание)
разбиваме яйцата със захарта и добавяме олиото и киселото мляко ,след като са добре разбити прибавяме брашното пресято заедно с бакпулвера ( за кексово тесто)
настъргваме шоколадовите вафли,като едната от тях слагаме в отделен съд
трите вафли прибавяме към кексовата смес и разбъркваме много леко с дървена лъжица ,за да не се стопят вафлените частици
изсипваме във форма за кекс или тавичка (аз пекох в старата електрическа тава)
и изпичаме до суха клечка,аз го пекох на 180 градуса с вентилатор около 30 минути,но зависи от печката
обръща се много внимателно в чиния или поднос (на мен ми се счупи ,
но после се правят козметични промени
)и докато е още топъл обилно се намазва с маслото/маргарина ,отгоре се посипва с отделената вафла ,а може по желание да се наръси и с кокосови стърготини
аз сложих черешки от компот ( сега се замислям че ще стане добре ако се поднесе с топка сладолед
ДА ВИ Е СЛАДКО
А сега да Ви запозная с една приятелка,една сладка фея,която ми е от майка ми
аз много си я харесвам,толкова е сладка и нежна
ПРЕГРЪДКИ И СЛЪНЧЕВ УИКЕНД
Мимка, прекрасен е станал кекса ,а и е много лесен нали?
ОтговорИзтриванеФигурката от майка ти е наистина много сладка ,и аз имам доста такива джунджурийки в къщи,фен съм им.
Прекрасни почивни дни и прегръдки!
Зи4е мерси мила
Изтриваненаистина е много лесен кекса и бързо става,идеален за гости
а щом и ти си фен ща тези фигурки ще си допаднете с майка ми :)
желая ти много слънчев и усмихнат уикенд
Като гледам колко е апетитен, замислям се дали и аз да не го приготвя /май само аз останах да не съм го правила :))))/.
ОтговорИзтриванеПоздрави, Маги :)
Здравей Маги,хихи то аз си мислех ,че само аз останах :))
Изтриванеопределено си заслужава,следващият път ще сложа от портокаловите вафли
поздрави и хубав уикенд
Аз го правих преди доста време,но нещо не ми допадна,и мисля че беше с други вафли.А боровец са ми любимите,така че може сега да ми хареса.
ОтговорИзтриванеИ сладкиша и фигурката-чудесни!
Хубав ден,Мимче!
Благодаря ти Живе,то нали знаеш е въпрос на вкус :) моите хора си облизаха пръстите,а и имах гости,така,че ще се повтори :))
ОтговорИзтриванехубав следобед ти желая мила и приятна вечер
Мария и аз като теб много неща съм набелязала...
ОтговорИзтриванеКексът е станал разкошен!Много ми харесаха продуктите,гарантират чудесен вкус.
Ето още една идея от теб в списъка за пробване.
Много красива фея!
Приятна съботна вечер!
Мира благодаря ти мила,то колкото повече обикалям блоговете,които следя все си харесвам по нещичко :))
Изтриванежелая ти хубава неделя мила и пълна с емоции
Миме,почерпвам се веднага парче сладкиш,че този не съм го опитвала и аз!С новия апарат снимките са чудесни!И фигурката е много нежна наистина!
ОтговорИзтриванеАз понякога се радвам,че не мога да опитам всичко набелязано поради липса на време,защото ако можех.....щях да се затъркалям.Та има си и позитивната страна.
Сърдечен поздрав и хубава вечер!
Благодаря ти Елексирче,снимките стават наистина хубави,но още имам да уча за настройките на апаратчето а и за самото снимане
Изтриванеа за набелязаните неша- каквото пробваме пробваме,като тръгна на работа ще има режим,хем да си вляза във форма,хем пък смените ми не позволяват :))
прегръдки и прекрасна неделя
Чудесна торта, Miriams! Толкова е съблазнителна и апетитна, че ми се иска да си взема едно парченце сега към кафето.
ОтговорИзтриванеФигурката е наистина много нейна и мила.
Прегръдки и весел ден, мила!
Мерси Венета
ОтговорИзтриванепрегръдки мила
леки пости
Браво,разкошен сладкиш...miriams,ако имаш време заповядай да си получиш моята наградка за теб:)
ОтговорИзтриванеБлагодаря Миленка.
ОтговорИзтриванепристигам ей сега да си взема наградата
поздрави и леки пости
Май само аз не съм я правила тази торта, ама като гледам отзивите в простанството ще се поправя;)
ОтговорИзтриванеХубава вечер, Мириам!
Мъхче мерси мила
ОтговорИзтриванеАз пробвам всичко ,което съм набелязала малко по малко,а дали ще се повтори зависи от това колко се е харесало
този кекс ще се повтаря със сигурност
хубава вечер мила
За фигурките, пиши ми на лично съобщение, имам 3 броя и искам да ги подаря на някого ! :)
ОтговорИзтриванеФейса е Нора Антонова !
Изтриване