Ароматен шоколадов сладкиш със заливка

Много харесвам 90 дневната диета,хапваш и отслабваш :))
Може да предположите кой е любимия ми ден :))) 
Днес приготвих това шоколадово изкушение за греховната ми вечеря:)



необходими продукти:


2 яйца
3 препълнени с.л дулсе де лече
1 и 1/2 ч.ч захар
1 бакпулвер
1 и 1/2 ч.ч прясно мляко
1/2 ч.ч олио
40 г какао
2 п.ванилия
2 ч.ч брашно (360 г)
2 с.л кандирани портокалови корички


глазура :

90 г натурален шоколад
2 с.л дулсе де лече
+  1 ч.ч от сместа
1 есенция ром на д-р Йоткер

Разбиват се яйцата със захарта много добре,прибавя се крема от варено кондензирано мляко и отново се разбива добре.
Прибавят се олиото,прясното мляко  и ванилията,разбива се  и се отделя 1 ч.ч от сместа,която ще се използва за глазурата.
Добавят  се брашното,пресято с бакпулвера,какаото  и отново се разбива добре.
Кандираните корички нарязвате на парченца и добавяте към готовата смес,разбърквате и изсипвате във форма за печене покрита с хартия за печене!
Пече се на 180 градуса до суха клечка 

Докато сладкиша се пече си приготвяте глазурата.
Отделената 1 ч.ч от сместа разбивате с дулсе де лече, изсипвате в подходящ съд и слагате на котлона.
След като се е загряло добре,начупвате вътре натуралния шоколад на малки парчета и дърпате от котлона.
Разбърквате добре докато се разтопи шоколада и стане еднородна смес.

С готовата глазура намазвате изпечения сладкиш и украсявате по желание!!!

Да Ви е сладко