Баница с готови кори и царевично брашно

Тази баница обиколи повечето блогове и кулинарни групи!!!
Но все пак ще я публикувам,защото е страхотна ,а и да я имам под ръка когато ми е нужна :)



 Баница с готови кори и царевично                                     брашно

 Рецептата видях при Маргото и си я отбелязах,след това при Здравчето,а след това като лавина баницата се понесе от група на група 

 продукти
500 г кори за баница ( в моя случай "Фамилия" )
1 непълна ч.ч. олио
4 яйца
1 ч.ч кисело мляко
1 к.ч. царевично брашно 
около 500 г сирене
1 бакпулвер

 сусам за поръсване
мазнина за тавата и поръсване на суровата баница



Яйцата се разбиват и към тях се добавя киселото мляко,олиото,брашното и бакпулвера!
Взима се една от корите и се намазва съвсем леко с яйчената смес,върху нея се поставя втора кора,която също се маже,по същия начин се процедира с трета и четвърта кора!
Върху четвъртата кора се посипва от сиренето,натрошено или настъргано!




Навива се на руло и се поставя в намаслена тава,като краищата леко се подвиват надолу!
Така постъпвате с всички кори!
Получават се четири рола !

на мен ми остана от сместа и я разпределих върху баницата!
Нарязва се на парчета!
Наръсва се със сусам,напръсква  се с  мазнина и се слага в загрята на 200 градуса фурна!
Пече се около до златист загар или около 35-40 минути
Вече е любима на семейството ни!
 

Коментари

  1. Не съм приготвяла никога такава баница, но царевичното брашно е много полезно и не поврежда зъбите, за разлика от бялото пшенично брашно.Ще изпробвам рецептата.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Елена!
      Ще очаквам резултати!
      Хубава вечер!

      Изтриване
  2. Да е обиколила,обиколила....колко да е обиколила?!...:)))Аз я виждам за първи път и това което виждам мноооого ми хареса!Поздрави ,Мими и благодаря за рецептата!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ахаха,здравей,Миленка!
      направи си тази хубава баничка!
      ....И да почерпиш и нас :))
      прегръдки и хубава вечер

      Изтриване
  3. И аз преди няколко дни попаднах на нея. Подсилваш желанието ми да я приготвя!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пробвай,Тили,няма да сгрешиш!
      Ако пък не ти хареса свиркай -веднага идваме бригада за разчистване ! :))
      Прегръдки и хубава предстояща седмица

      Изтриване

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Популярни публикации