"Забравени" сладки с вкус на кокос



Здравейте приятели!
Вече съм работеща жена!
Свърши времето на денонощните ми "набези" в кухнята! 
В цялото кулинарно семейство май само аз не бях правила "забравените " сладки -на мен те повече ми напомнят ореховките ,които си хапвах с удоволствие в детството ми!
Естествено добавих нещо от мен - кокосови стърготини!
обожавам ги :)

ето и рецептата, по която се водих с леки промени!






                                       ЗАБРАВЕНИ СЛАДКИ С КОКОС








ПРОДУКТИ

2 белтъка
120 гр захар
120 гр орехи
100 гр шоколад (аз сложих млечен)
2 с.л. кокосови стърготини


разбийте белтъците на твърд сняг с щипка сол. постепенно започнете да добавяте захарта като продължавате разбиването, трябва да се получи лъскава и твърда маса.
начупете (нарежете) на не много дребни парчета орехите   и шоколада и внимателно ги разбъркайте с белтъка,добавете и кокосовите стърготини,разбъркайте пак леко
Покрийте тава с хартия за печене и със супена лъжица правете купчинки на разстояние около 2 см,не се притеснявайте че стават различни по форма,това им е чара :)



интересното в случая е печенето на сладките.
всички препоръчват да се включи фурната да загрее на 180 градуса вечерта преди лягане,да се изключи,да сложите вътре тавата и да си легнете ; или през деня да действате по същият начин и да ги забравите във фурната за поне 3 часа,без да я отваряте и пипате.



  

Но у дома няма начин това да се случи
толкова много хора сме ,че няма как да не се отвори фурната поне веднъж :))
за това включих фурната на 100 градуса и ги пекох !





страхотни са сладките,напомнят ми за детството ми!

Направете ги и няма да сгрешите!

                           Да ви е сладко


Коментари

  1. И на мен ми харесва-ще пробвам и с кокос следващия път.Успех в работата,Мимче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Живе!
      Прегръдки и хубав петък

      Изтриване
  2. Не се кахъри - и аз съм от тези, които не са ги правили! Кокос харесваме, така че рецептата отива за направа :)
    Успех в работата и от мен! И успешен нов ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Тили!
      Само печенето не изпълних,но всички си облизахме пръстите
      прегръдки и хубав петък мила

      Изтриване
  3. Дааа....забравени но вкусни:)
    Лека и успешна работа Мими от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти,много!
      хубав петък и весели почивни дни мила!
      прегръдки

      Изтриване
  4. О, Миме, и аз все забравям да ги забравя тези сладки.Дечурлигата в занималнята много обичат целувки, но все нямат търпение да ги чакат, та ги избягвам, но вече им дойде реда.
    Хубава вечер и слънчево утре!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Вили!
      като дете обожавах ореховки,кадаиф ,кифла с мак...
      та тези сладки ме спечелиха за фен!
      Сега съм малко на диета,ноооо съм си набелязала няколко неща за след това :))
      прегръдки и хубав петък,мила

      Изтриване
  5. Миме, успех с новата работа и нека да е приятна и удовлетворяваща! Сладките и при теб са чудни, с разнообразен и чудесен аромат!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти ,Кате!
      целувки и прекрасна неделя ти желая

      Изтриване
  6. Забравените сладки всики ги обичаме! С кокос сигурно са още по-хубави :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Зори!
      хубава ,снежна неделя!
      прегръдки

      Изтриване
  7. Миме, пожелавам ти да си щастлива с новата работа, да ти носи удовлетворение, удоволствие и разбира се добри доходи. :) Пожелавам ти коректни колеги, с които да си в прекрасни отношения!
    Сладките са чудесни! Аз също не съм ги забравяла, но съм правила и с кокос, и с орехи, но в комбинация с двете не съм и непременно ще опитам. Твоите имат неустоим и много съблазнителен вид! Вълшебни са!
    Иначе към шоколада съм песимистична, но то това съм само аз, защото аз лично шоколад не ям. :) Малко егоистично, защото другите биха си хапнали от време на време, но аз казвам, да си направят като искат. :) Все пак, който готви в къщи, той има думата, какво ще се готви и бърка. ;)

    Прегръдки, Миме и един прекрасен weekend!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много,мила!
      обожавам шоколад и ако има начин ще го хапвам всеки ден :))
      а твоето присъствие ми липсваше!
      прегръдки и хубави почивни дни мила

      Изтриване
  8. Поздравления за работещата жена! Да ти върви с лекота!
    Сладките изглеждат страхотно! Благодаря за рецептата!
    Успех!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много!
      напоследък,не ми остава време а и съм на диета,но в най-скоро време ще се отчета и пред всички приятели с нови публикации!
      поздрави и хубав ден

      Изтриване
  9. Честита Баба Марта, Миме! С пожелания за здраве и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много,миличка!
      Честита и на теб!
      Много здраве и усмивки на цялото семейство!

      Изтриване
  10. Честита Баба Марта Миме, с най-добри пожелания от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти,мила!
      прегръдки и прекрасни почивни дни

      Изтриване
  11. Мимче,честита баба Марта!Бъди здрава,одухотворена и широко усмихната!Прегръдки:).....липсваш ми!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Честита да е на всички ни!
      Миленка и Вие ми липсвате,но никак не ми липсват загубените 10 килца :))
      обещавам,че скоро ще се запиша
      прегръдки и прекрасни почивни дни

      Изтриване
  12. Аххх ти,ето защо ми се губиш от погледа,работещо момиче мило!
    Дано все пак не ни забравяш и ни навестяваш,а и за блога да имаш време,Миме!
    Забравените и аз не съм ги правила така че взимам си от твоите,особено щом са с кокосче!
    И честити празници!
    Прегръдка и лека да ти е седмицата! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Роси!!!
      Освен повечето ми задължения да добавим и желанието да се разделя с повечето от качените килограми!
      Честити празници и на теб мила!
      прегръдки

      Изтриване
  13. Честит празник МИМЧЕ!
    Бъди  жена благословена,
    с любов и нежност надарена,
    с усмивка вечно озарена
    и с много радост наградена!

    http://sphotos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/313377_437116969703118_313462671_n.jpg

    С МНОГО ЛЮБОВ ОТ МЕН!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много ,миличка!
      Честит празник и на теб!
      да си много обичана,уважавана и щастлива
      целувки

      Изтриване

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Популярни публикации