Сладкиш от белтъци със сушени плодове
продукти :
6 белтъка
200 г захар
2 ванилии
130 г брашно
100 мл олио
40 г червена боровинка
40 г стафиди
40 г сушени кайсии
40 г счукани орехи
2 с.л ром
70г черен шоколад
20 г масло
Накиснете сушените плодове в ром. Разбийте белтъците с миксер,добавете захарта и продължете да разбивате до твърд сняг
Добавете в белтъците брашното и олиото като разбърквате леко със шпатула.
Добавете орехите,а след това и плодовете!
Изсипете сместа в подходяща форма.
Разтопете шоколада и маслото и полейте върху сместа на тънка струя като разнасяте с помощта на дървен шиш (правите мраморен ефект)
 |
Печете на 180 г 30 минути!
поднасяте с пудра захар или топка сладолед!
Да Ви е сладко!
Миме, много интересен сладкиш! И с толкова сушени плодчета ще е голяма вкусотия. ;)
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Завиждам ти за аромата....:)Прекрасен сладкиш,Мимка!
ОтговорИзтриванеОх, Мимка като публикуваш нещо направо се разтапям от сладост. Толкова е великолепен този сладкиш. Новата визия на блога е много красива. Прегръщам те, изкусителке!
ОтговорИзтриванеКатенце,с нова визия си и ти,а виждам и ново име :)
Изтриванеда ти е честито,всичко е страхотно!
Благодаря Ви много ,момичета !!!
ОтговорИзтриванеМиме, оползотворила си белтъците в разкошен сладкиш!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Благодаря,Тили!
ИзтриванеВсеки път се чудя къде да ги вложа :)
прегръдки
Звучи много интересно сладкиша ти, Миме! Удачен начин за справяне с изостанали белтъци! :)
ОтговорИзтриванеЧестит винен и влюбен празник, мила! Много усмивки от мен :)
Прегръдка!
Благодаря,Тики!
ИзтриванеТвоите пана ми взимат погледа и доказват,че твориш красота не само в кулинарната сфера!
Прегръдки ,мила
Изключително нежен и пухкав сладкиш,Миме,взимам си едно квадратче за сладко начало на седмицата,а на теб ти пожелавам да е спорна и усмихната!
ОтговорИзтриванеВзимай,Роси!
ИзтриванеУспешна седмица и за теб!
Прегръдки