сега ви предлагам разхлаждащ десерт за летните горещини
продукти
3 яйца
сокът от 1 лимон (оригиналната рецепта е сока от 2 лимона,но ми дойде в повече и лимон и половина)
150 гр захар
300 гр кисело мляко
щипка сол
Жълтъците и белтъците се разделят.Жълтъците се разбиват на пяна със захарта.Лимоновият сок се смесва с киселото мляко и се прибавя лъжица по лъжица към жълтъците с непрекъснато бъркане.
Получената смес се сипва в подходяща кутия и се слага във фризера
Когато започне да се стяга се изважда и се разбърква с миксер.Белтъците се разбиват на пяна със солта и се прибавят към сладоледа като се бърка
Оставя се във фризера докато замръзне напълно.
Украсява се по желание
Мария, представям си колко е вкусно!
ОтговорИзтриванеЧудесна идея!
Сърдечни поздрави и прохладен ден :)
Благодаря,Дани!
ИзтриванеОт сега нататък ще има доста разхлаждащи предложения в блог пространството !
успешна предстояща седмица ти желая
Мимче ,страхотно прохладно предложение.Добре ,че ги няма внуците ,че ще ме накарат веднага да го правя.:)))
ОтговорИзтриванеСърдечни прегръдки!
Благодаря ти ,Здравче!
ИзтриванеИ на мен ми хареса,но мъжо каза "бррррр" :)))
той си хапна от сладоледа ,който направих,нооооо него ще го видите скоро !
прегръдки мила
Много хубави снимки на това лятно удоволствие,Миме,чудесно и разхлаждащо,а с този лимонов аромат ще е невероятна свежест!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
благодаря ти ,Роси!
ИзтриванеДа,много е освежаващо!пак ще го направя,но наистина ще сложа сока от 1 лимон
прегръдки мила и хубава нова седмица
Мноогго вкусно и свежо!Прекрасно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря,Траяна!
Изтриванехубава вечер и прекрасна нова седмица
ооо с удоволствие ще се разхладя тук, че днешния ми ден беше доста горещ, имах разни задачки да свърша и доста се поизпотих:):):). Благодаря ти за прохладната публикация! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеЗаповядай,Кате!
ИзтриванеВзимай колкото ти душа иска :)
Прегръдки мила и страхотна седмица
Лимон, йогурт, лед... какво по-разхлаждащо нещо за летните горещини!!!
ОтговорИзтриванеМерси, Марийче за идеята!
Хубава седмица!
:)) така е,аз докато се вредя и свекито го изяде,много го хареса :))
Изтриванемерси Мъхче
хубава седмица и на теб
Изглежда много вкусно и разхлаждащо. Определено трябва да се пробва :) Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Вени!
ИзтриванеХубава вечер