.

.

четвъртък, 6 октомври 2011 г.

СЛАДКА ПИТА С КАНЕЛА И СТАФИДИ

ОТДАВНА НЕ БЯХ ПРАВИЛА КОЗУНАК И РЕШИХ СНОЩИ ДА ЗАБЪРКАМ ЕДНА ДОЗИЧКА
НО ТЪЙ КАТО ВИДЯХ СКОРО В ЕДИН РУСКИ САЙТ МНОГО КРАСИВО ОФОРМЯНЕ НА ПИТКИ СТЪПКА ПО СТЪПКА,РЕШИХ ДА ПРОБВАМ


СЛАДКА ПИТА СЪС СТАФИДИ И КАНЕЛА

ПРОДУКТИТЕ СА ЕДНА ДОЗА ЗА КОЗУНАК В ХЛЕБОПЕКАРНА


150 мл прясно мляко
2 яйца + жълтък за намазване
50 мл олио
40 гр,кр. масло(разтопено)
150 гр захар
11-12 гр мая (суха)
около 500 гр брашно

първо в хлебопекарната се слагат млякото,олио и масло,после яйца ( леко разбъркани,не разбити),брашно ,захар и мая,нагласих си програмата  за тесто и отидох да си върша друга работа
след като извадих тестото от машинката,го сложих на набрашнена повърхност

разточих три кори като между тях наръсих канела и стафиди



след това погледнах пак сайта за да не объркам нещо ,и се захванах
първо направих разрези по края на кората ето така

прекарах корите от вън на вътре
а след това нарязах по средата и започнах да увивам
ето това представлява  в преди да втаса и да се изпече

малкия постоянно се събуждаше и нямах постоянно свободно време за това
не изчахам много да втаса и сложих да се пече

а сутринта като станахме направих по едно кафенце

8 коментара:

  1. Мимчеее,искам и аз да пия кафе у вас:)
    Невероятен козунак се е получил!
    Моля те напиши сайта в който видя оформянето!
    Да са ти здрави ръцете,както казват в Турция,че правиш такива вкусотии!
    Много прегръдки за малкото човече,което се е разбуждало, защото сигурно е искало мама да го гушне:)
    Пожелавам ти един прекрасен и сладък ден:)

    ОтговорИзтриване
  2. Ехааааа, каква красота!:-))) Невероятно се е получила тази сладка пита с любимата ми канела. Много ми хареса оформянето й. Майсторски направено, поздравления!
    Сърдечни поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Миме,чудесно си се справила с оформлението,че и постъпкови снимки си успяла да направиш,браво!
    Със стафиди и аромат на канела ще е заухала къщата божествено,блазе ти!

    Слънчев поздрав от мен!

    ОтговорИзтриване
  4. благодаря много момичета
    сайта го сподели лабрекс в бг мама,да е жива и здрава
    http://www.liveinternet.ru/users/4264639/post185808320/
    тази жена има златни ръце,има много красиви пити,ще се уча :)

    ОтговорИзтриване
  5. забравих да кажа,че оформянето не е точно като нейното
    а иначе обожавам аромата на канела,и се чудя защо не продават козунаци с канела :)))

    ОтговорИзтриване
  6. Уау! Невероятно творение си спретнала! Обожавам канела и слагам почти във всичко. Сега ме накара сериозно да се замисля дали да не спретна по никое време козунак :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Много красиво оформена пита, направена с моите любими продикти. Браво на майсторката!

    ОтговорИзтриване
  8. Gabi обожавам канела и по великден направих доста козунаци с канела,даже направих един като двата фитила бяха с течен шоколад,а двата с канела и стафиди и го сплетох....подарих го на кумувете ни и останаха очаровани
    Жани благодаря ти мила

    ОтговорИзтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...