Реване с грис и цитросов аромат

Реване с грис и цитросов аромат

Продукти

 4 яйца

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. грис

1 ч.ч. брашно

2/3 ч.ч. микс от прясно изцеден портокалов и лимонов сок

1 бакпулвер

2 ванилии

1 ч.л. настъргана портокалова кора

1 ч.л. настъргана лимонова кора

кокосови стърготини

за сиропа:

3 ч.ч. вода

3 ч.ч. захар

1 ванилия

Разбивате яйцата, захарта и ванилията до пухкав крем. Смесвате брашното, гриса и бакпулвера. Добавете яйчената смес, плодовия сок. Добавете портокаловата и лимоновата кора. Разбъркайте добре. 

Включете фурната на 180 градуса. Вземете подходящ съд, като взимате предвид, че сместа трябва да заема 2/3 от него. Намажете с мазнина и посипете с брашно. Изсипете сместа и печете около 40 минути.

Сложете захарта и водата за сиропа в подходяща тенджерка на котлона. Добавете ванилията и оставете да къкри на котлона около 15 минути. Извадете готовото реване от фурната, нарежете на парчета и веднага залеете с готовия сироп. Оставете за 5-6 часа да се напои добре. По желание поръсете обилно с кокосови стърготини.

Да ви е сладко.