.

.

петък, 11 юли 2014 г.

Палачинки с кисело мляко

Тази седмица съм много активна :)) ,но баба Шарка ни е на гости и откарах седмицата у дома !

Помня,че видях някъде рецепта на палачинки с кисело мляко и сода, и когато малкия поиска,а прясното мляко беше свършили отворих списъците .


ПАЛАЧИНКИ С КИСЕЛО МЛЯКО



рецептата е от тук



продукти за 15 палачинки
(  приблизително 20 см диаметър)


3 яйца
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
1 и 1/2 ч.ч. вода
1 и 1/2 к.л. сол
1 и 1/2 к.л захар
1 к.л сода бикарбонат
брашно около 1 и 1/2 ч.ч ( до гъстотата на боза)




От дадените продукти забърквате еднородна смес с гъстотата на боза!
Загрявате тигана и намазвате с мазнина ( една баба ми каза : разрязваш картоф наполовина,забождаш с вилица ,топиш отрязаната част в мазнина и мажеш тигана.Остава толкова колкото трябва)
Слагате от палачинковата смес и печете от двете страни!
може да си ги направите с всякакъв размер и с всякакъв пълнеж !


14 коментара:

  1. И аз най-често ги правя с кисело мляко. Много са сполучливи.
    Съветът с картофа и аз бях чела някъде, но съм го забравила.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ,Тили, и на мен ми допаднаха , а и не винаги има прясно мляко в хладилника !
      Много е лесно с картофа,никога не би ми дошло на ум!
      Поздрави и хубава неделя

      Изтриване
  2. От моя дядо знам да ги правя с кисело мляко. Е, това, че рядко успявам да ги докарам, си е лично мой проблем... Но твоите, Мими, са чудесни! Да му е сладко на мъника, а и на всички ви.
    Прегръдки и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Ммммм, къде ме върна, Миме! Баба правеше палачинките с кисело мляко мляко и сода и й ставаха толкова пухкави и ароматни! :) И твоите изглеждат така! Едничка със захар за мен, моля :)
    Усмихнат уикенд ти желая, мила :)

    ОтговорИзтриване
  4. На закуска съм при вас:))) чудни са! Поздрави, Мимка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мерси,Бонбонче!!!
      Прегръдки мила и заповядай ако искаш :)
      Ще приготвя четворна доза,че за нас правя тройна :))

      Изтриване
  5. И аз съм правила палачинки с кисело мляко и ми харесва.Надявам се вече да сте добре,Мимче!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Живе!!
      Баба " Шарка" лека,полека си заминава :))
      Прегръдки

      Изтриване
  6. Миме, изглеждат нежни и много вкусни тези палачинки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бети,това им е лошото - много бързо свършват :))
      Прекрасен летен ден ти желая и спорна нова седмица

      Изтриване
  7. Мими, нали не мислиш, че съм те забравила...
    Честит имен ден! Бъди здрава обичана, мечтаеща и винаги усмихната! Всичко най-добро и Богородица да закрила цялото ти семейство! Прегръдки. :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери,благодаря от сърце миличка!
      Нета е ужасно слаб тук и чак сега успявам да вляза!
      Прегръдки и прекрасни летни дни

      Изтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...