Помня,че видях някъде рецепта на палачинки с кисело мляко и сода, и когато малкия поиска,а прясното мляко беше свършили отворих списъците .
ПАЛАЧИНКИ С КИСЕЛО МЛЯКО
рецептата е от тук
продукти за 15 палачинки
( приблизително 20 см диаметър)
3 яйца
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
1 и 1/2 ч.ч. вода
1 и 1/2 к.л. сол
1 и 1/2 к.л захар
1 к.л сода бикарбонат
брашно около 1 и 1/2 ч.ч ( до гъстотата на боза)
От дадените продукти забърквате еднородна смес с гъстотата на боза!
Загрявате тигана и намазвате с мазнина ( една баба ми каза : разрязваш картоф наполовина,забождаш с вилица ,топиш отрязаната част в мазнина и мажеш тигана.Остава толкова колкото трябва)
Слагате от палачинковата смес и печете от двете страни!
може да си ги направите с всякакъв размер и с всякакъв пълнеж !
И аз най-често ги правя с кисело мляко. Много са сполучливи.
ОтговорИзтриванеСъветът с картофа и аз бях чела някъде, но съм го забравила.
Поздрави!
Да ,Тили, и на мен ми допаднаха , а и не винаги има прясно мляко в хладилника !
ИзтриванеМного е лесно с картофа,никога не би ми дошло на ум!
Поздрави и хубава неделя
От моя дядо знам да ги правя с кисело мляко. Е, това, че рядко успявам да ги докарам, си е лично мой проблем... Но твоите, Мими, са чудесни! Да му е сладко на мъника, а и на всички ви.
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубав ден!
Благодаря ти ,Гери!!!
ИзтриванеПрегръдки
Ммммм, къде ме върна, Миме! Баба правеше палачинките с кисело мляко мляко и сода и й ставаха толкова пухкави и ароматни! :) И твоите изглеждат така! Едничка със захар за мен, моля :)
ОтговорИзтриванеУсмихнат уикенд ти желая, мила :)
Радвам се ,Тики !!Взимай
ИзтриванеПрегръдки и хубав ден мила
На закуска съм при вас:))) чудни са! Поздрави, Мимка!
ОтговорИзтриванеМерси,Бонбонче!!!
ИзтриванеПрегръдки мила и заповядай ако искаш :)
Ще приготвя четворна доза,че за нас правя тройна :))
И аз съм правила палачинки с кисело мляко и ми харесва.Надявам се вече да сте добре,Мимче!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Благодаря ти,Живе!!
ИзтриванеБаба " Шарка" лека,полека си заминава :))
Прегръдки
Миме, изглеждат нежни и много вкусни тези палачинки!
ОтговорИзтриванеБети,това им е лошото - много бързо свършват :))
ИзтриванеПрекрасен летен ден ти желая и спорна нова седмица
Мими, нали не мислиш, че съм те забравила...
ОтговорИзтриванеЧестит имен ден! Бъди здрава обичана, мечтаеща и винаги усмихната! Всичко най-добро и Богородица да закрила цялото ти семейство! Прегръдки. :)
Гери,благодаря от сърце миличка!
ИзтриванеНета е ужасно слаб тук и чак сега успявам да вляза!
Прегръдки и прекрасни летни дни