.

.

сряда, 10 юли 2013 г.

Сладолед с маскарпоне,бял шоколад и малини

Здравейте приятели!
Отново сладолед....и то страхотен !
рецептата е за сладолед с маскарпоне и виолетки,но като видях тези сочни малини в магазина нямаше начин да не я променя малко !

Сладолед с маскарпоне,бял шоколад и малини



продукти

250 г сирене маскарпоне
100 гр бял шоколад
100 мл прясно мляко
300 мл течна сметана
захар на вкус ( аз ръся и опитвам :))
200 г пресни малини



Слагате прясното мляко с една две супени лъжици захар и начупения бял шоколад в касерола с дебело дъно на слаб огън. Когато шоколада се разтопи дърпате от котлона и оставяте да изстине много добре.


В отделен съд разбивате сметаната(сложете захар на вкус).
Намачквате маскарпонето в купа и прибавяте към него шоколадовото мляко!
смесвате със сметаната и разбърквате !
Прибавяте малините и разбърквате отново!
Прибирате във фризера като поне два пъти разбърквате сладоледа,за да попречете образуването на кристали!
извадете сладоледа половин час преди сервиране ,за да се отпусне!



ДА ВИ Е СЛАДКО



10 коментара:

  1. Марийче, тази комбинация е страхотна и ако малините се задържат още малко, непременно ще я опитам и под формата на сладолед!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Марте!
      Ще си призная тихичко,че хапнах и преди да го сложа във фризера :))
      прегръдки

      Изтриване
  2. Мими, направо си фурия със сладоледите. Кое от кое предложение е по-изкушаващо. А това е страхотно, браво!
    Сърдечни поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти ,Гери!
      От първият домашен сладолед съм зарибена и пристрастена :))
      поздрави

      Изтриване
  3. Уау, изглежда така страхотен този сладолед,няма ледове,а доминира нежен вкус и плодов аромат!

    ОтговорИзтриване
  4. Маскарпоне, бял шоколад, малини - неустоима комбинация, Мимка! Разкошен сладолед! Бих се навъртала все около хладилника:). Прегръдки, изкусителке и нацелувай малкото сладурче!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Кате!
      всеки ден различен сладолед :))
      не мога да им устоя :))
      прегръдки мила

      Изтриване
  5. Мим, поредната вкусна сладоледена комбинация! Ароматно и разкошно!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...