.

.

понеделник, 26 декември 2016 г.

Коледен венец с канела и марципан







Коледен венец с канела и марципан



Честита Коледа ,приятели!
Здраве и мир в домовете Ви!




Освен традиционните коледни меденки,


тази година сложих и този венец на трапезата ни.



рецептата от тук

продукти:

за тестото

* 125мл топло мляко
*50 г масло
*125г кафява захар
*350 г брашно
*1 яйце
*1 п суха мая от 7 г


за пълнежа

*50 г размекнато масло
*50 г кафява захар
*50 г бадемов марципан
*2 с.л. канела

за декорация:
филирани бадеми,зърна от нар,сушени червени боровинки




Ако като мен използвате хлебопекарна за замесване на тестото,то сложете всички продукти в нея и включете на програма тесто,моята трае 1.30 ч.

(Ако замесвате на ръка влезте тук и вижте подробното обяснение.)


Изсипете втасалото тесто на набрашнен плот и разточете на правоъгълна кора.
Намажете със смесените продукти за плънката и навийте на руло.



Разрежете го на две по дължина и усучете двете части като внимавате отрязаната страна да сочи нагоре.
Оформете на венец,поставете в подходящ съд,застлан с хартия за печене  и посипете с бадемите или друго по желание.






Оставете да втаса отново докато удвои обема си.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 35 минути.
Поръсете с пудра захар ,оставете да се охлади и нарежете!
Консумирайте с кафе,топъл шоколад и огромно удоволствие.




  ДА ВИ Е СЛАДКО




2 коментара:

  1. Чудесен празничен коледен венец ! Прекрасно предложение и за Коледа, и за Нова година.Честито Рождество Христово ! Честита Колада ! Весели, мирни и благословени празнични дни ! Здраве и благополучие в семейството !
    Весели празници !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря от сърце.
      Весело посрещане на 2017 г, здраве и благоденствие и на вас.
      Светли празници

      Изтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...