.

.

четвъртък, 8 ноември 2012 г.

Хляб със сметана и сусам

Здравейте приятели!
Вън времето е вече студено а моите чернови чакат на топличко да им дойде реда за публикуване...но от утре...
Днес ще ви сложа прясно хлябче!
Какво по-хубаво в това студено време от прясно изпечен домашен хляб!!!


                   Хляб със сметана и сусам


рецептата е за хлебопекарна на основната програма
за 1 кг хляб
3.10 часа




продукти

100 мл течна сметана
200 мл хладка вода
1 яйце
3 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 п. мая (д-р Йоткер - 7 гр)
2 с.л. сусам
около 500 гр брашно ( за хубава топка)


слагате в контейнера на машинката първо водата,сметаната и леко разбърканото яйце,след това солта,захарта,част от брашното и маята.
пускате машинката на необходимата програма и добавяте постепенно остатъка от брашното и по малко от олиото докато се получи хубава топка тесто.
след звуковият сигнал добавяте сусама и оставяте всичо в ръцете на техниката :))


 





Гушкайте се на топло и да ви е сладко

14 коментара:

  1. Günaydın, ellerinize sağlık. Ekmeğiniz, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    ОтговорИзтриване
  2. :) Гушнатите са много сладки! Мимка, хлябът е уникален, особено снимка 1! Очаквам и другите ти рецепти! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мерси Кате!
      все не ми стига напоследък времето,а и малкия е с бронхит :(
      прегръдки и хубав ден миличка

      Изтриване
  3. Иееее,и коте,и куче си имаш!
    Ние също,но разделно,у дома е кучето,на работа-котето.
    Пухено хлебче си направила,Миме,браво,страхотно е!
    Прегръдка и хубав,слънчев ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси имам 3 кучета и 5 котки :))
      ама само малката е вътре :))
      прегръдки и за теб мила

      Изтриване
  4. Мимка невероятен е хляба толкова пухкав и апетитен е станал.
    Аз от години не съм пекла в хлебопекарната нещо не ми харесва много време се чака пък като си го пекна във фурната ми се струва ,че си е по хубав.
    Ще пробвам рецептата много ме заинтригува.
    Прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравче,и аз много рядко използвам хлебопекарната за хляб,точно заради времето :)
      Снощи обаче се разрових и обедених няколко рецепти като използвах наличните продукти (този път предвидливо написах какво слагам) и резултата направо ни очарова :)
      може да пробвам да си го пека във фурната!
      Прегръдки миличка и хубава вечер

      Изтриване
  5. Мария, поздравления за прекрасния хляб! Много мек и пухкав , с прекрасна хрупкава коричка! Чудесно изглежда!
    Добро съжителство на куче и котка имаш :)
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Тили!
      Съжителстват си кога мирно и тихо,кога с шамари и лай :))
      прегръдки и хубав петък мила

      Изтриване
  6. Страхотен хляб, Мария! Пухкав; душичка и с хрупкава коричка!
    (чак на рима ме изби)
    Много харесвам питки и пити със сметана, представям си този хляб колко ще е вкусен.
    Да те слушкат много малките любимци :) я виж колко са спокойни сега.
    Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Пепи!
      хаха разбират се,защото и двамата са сънени :))
      прекрасни почивни дни и за теб!

      Изтриване
  7. Как съм го пропуснала това хлебче, мекичко и пухкаво!
    Браво Миме, чудесен хляб си направила, не всеки го може!
    А малките сладурчета са бонбони:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти,мила!
      хубава неделя и поздрави

      Изтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...