.

.

сряда, 28 юли 2021 г.

Сочен шоколадов сладкиш с тиквички

Ако все още не сте направили този сладкиш, то не губете повече време! Сервирайте с топка сладолед и ще имате неустоим шоколадов десерт 😉

Сочен шоколадов сладкиш с тиквички



продукти:

4 яйца
250 гр брашно
375 гр фина захар
350 мл олио
340 гр настъргана тиквичка
65 гр какао на д-р Йоткер 
2 ч.л. сода бикарбонат на д-р Йоткер 
1 ч.л. бакпулвер на д-р Йоткер 
1.ч.л. канела
1/2 ч.л. сол

За шоколадовата заливка

125 гр. масло
100 мл прясно мляко
200 мл вода
5 супени лъжици захар
4 супени лъжици какао
2 супени лъжици нишесте

Смесвате брашното, захарта, какаото, содата, бакпулвера, солта и канелата. Разбъркайте добре, докато сместа придобие равномерен цвят.
В друга купа разбийте леко яйцата и ги прибавете заедно с олиото към сухата смес.
Разбърквайте докато се смесят добре съставките. Ако се получи много гъсто прибавете гореща вода до консистенция на кексово тесто. Добавете настърганите тиквички и разбъркайте. Изсипете в подходяща форма и печете в загрята фурна на 180градуса до суха клечка (около 30-40 минути).

За заливката смесете всички съставки и варете на слаб огън до сгъстяване.

Опеченият сладкиш разрежете на парчета и залейте с шоколадовата смес. Охладете и по желание поднесете с топка сладолед ♥️♥️♥️♥️♥️

Отново благодаря на Люси за страхотната рецепта

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...