Питки за Задушница
Продукти
1 с. л мед
1ч.л сол
1 белтък
3 с. л кисело мляко
5 с. л олио
300 мл смесено топли прясно мляко и вода
10г суха мая
Около 700 г брашно
1 яйце + 1 с. л олио + 1 к. л кисело мляко за намазване
Омесва се меко тесто, оставя се да удвои обема си. Оформят се малки топки колкото топка за тенис. Мажат се с яйчената смес и отново се оставят да втасат. Пекат се на 180 г до златист загар. След като се извадят от фурната се намазват отгоре с масло или маргарин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!