От кога се каня да си направя рогчета,но все не се наемах...сега намерих точната рецепта!!!!!!
Страхотни.............
сипкави,леко хрупкави.........
И да не си помислите ,че сама ги правих ?!
Нееееееее!
Имах си помощник :)
Видях рецептата при Мира.Благодаря от сърце :)
200 мл прясно мляко
300 г маргарин ( аз смесих маргарин,масло и мас )
1 п. суха мая на д-р Йоткер 7 г (в оригинал е прясна мая 1/2 кубче)
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
1кг. брашно
сирене
Първо си затоплете прясното мляко,добавете лъжицата захар и маята и оставете настрани.
Разбийте яйцата,като отделите един жълтък за намазване отгоре.
Пресейте браното със солта и направете кладенче.
Прибавете млякото към яйцата и изсипете в кладенчето.Прибавете и разтопената мазнина.
Оформяте 21 топчета.Всяко от тях разточвате на кора с диаметър 12 см,от едната страна слагате сирене и завивате на пуричка.Нареждате в тава и оставяте да втаса 30 минути.
Разбивате жълтъка с лъжица прясно мляко и намазвате рогчетата.
Печете в затоплена на 200 градуса фурна до зачервяване
ДА ВИ Е СЛАДКО
Миме,радвам се ,че са ви харесали рогчетата.
ОтговорИзтриванеМалкият сладур изглежда доволен на снимката. :)
Поздрави и хубава седмица!
Страхотни са,Мира!!!
ОтговорИзтриванеМъжо ми каза следващия път да правя двойна доза :))
Слънчева и усмиххата седмица и на теб
Мими, да ви е сладко! Чудни рогчета и прекрасен помощник си имаш. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави сърдечни!
Мерси,Гери!
ИзтриванеПомощника е голяма работа :)
Прегръдки и слънчева нова седмица
Ееее, уредила си се ти- с помощник работата е къде-къде по-лесна;)
ОтговорИзтриванеПрекрасни са! Поздрав!
Хаха,да Марте!!
ИзтриванеДобре ,че е той да помага :))
Прегръдки
Ах, сладък той, да му нацелуваш бузките от мен!!! Ами гледай какви рогчета сте направили заедно, така красиви и вкусни. Прегръдки!
ОтговорИзтриванеМерси ,Кате,ще го нацелувам !!!
ИзтриванеИма желание детето,дано се задържи интереса :)
Прегръдки
хах,да му нацелувам бузките на малкия ти сладур,Миме!Открадвам ти едно рогче обезателно,много изкусителни са станали,поздравления!Хубави летни дни на семейството!
ОтговорИзтриванеХайде и от теб ще го целуна :)
ИзтриванеВзимай ,Роси!
Мъжо каза като почивам да правя пак!!
Целувки
Колко брашно се слага?
ОтговорИзтриване1 кг е по рецепта,Мира!
Изтриванеблагодаря за въпроса,веднага ще си поправя рецептата.
Хубава вечер