.

.

неделя, 21 април 2024 г.

Сладки канелони

 


Сладки канелони. Оригинален и вкусен десерт. Приготвя се бързо и е страхотно за непредвидени обстоятелства 😉
Благодаря на Lussi Evtimova за рецептата

Продукти

Кутия канелони
250 ml течна сметана за разбиване
250 г маскарпоне
Пудра захар на вкус
Олио за пържене (маслена баня)
Кокосови стърготини за овалване
Мед 

Слагаме олио да се нагрява. Количеството е като за маслена баня. Достатъчно,за да плуват канелоните.
След като олиото е достатъчно загряло започваме да слагаме по 3-4 броя канелони.
Пържим до лек кафяв загар и подреждаме върху кухненска хартия да попие излишната мазнина.
Докато се охлаждат си приготвяме крема като разбъркваме маскарпонето и пудрата захар с помощта на миксер на ниска скорост за кратко. Увеличаваме скоростта и добавяме сметаната . Разбиваме докато получим пухкав крем.
След като сме приключили с всички канелони слагаме мед в удобен плитък съд . В друг съд изсипваме около 150 г ситни кокосови стърготини.
Взимаме една от канелоните,мажем с мед от всички страни с помощта на четка, овалваме в кокосовите стърготини и пълним с крем с помощта на пош. Така процедираме с всички канелони докато свърши крема.
Да ви е сладко ❣️




Няма коментари:

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...