Честита Коледа на всички. Бъдете здрави и благословени.
Рецептата за тези сладки без съмнение ще влезе в личният ми рецептурник. Наситен шоколадов вкус и лек ядков вкус от смлените лешници. По желание може да добавите портокалови корички.
Рецептата видях ТУК
Продукти
160 г. масло
110 г пудра захар
2 яйца
50 г какао на &д-р Йоткер
260 г брашно
100 г смлени лешници
щипка сол
1чл ванилов екстракт
Разбиват се яйцата и захарта с помощта на миксер. Добавят се яйцата едно по едно като се бърка на ниска скорост.
Добавят се брашното, какаото и ваниловия екстракт. Разбърква се добре и накрая се слагат смлените лешници.
Тестото е меко но това не трябва да ви притеснява. Увийте в свежо фолио и приберете в хладилника.
Охладеното тесто се разточва върху набрашнена повърхност и се изрязват формички.
Работете бързо преди да се е размекнало тестото.
Подреждате върху тава застлана с хартия за печене и печете в загрята фурна на 170 градуса.
Печете 8-9 минути максимум даже да ви се струва меки не ги печете повече. Ще се втвърдят след като изстинат. След като Може да украсите с принт върху фонданова хартия
Да ви е сладко.