.

.

понеделник, 3 януари 2022 г.

Домашни бонбони



Едни малки бижута ❤️❤️❤️
Домашни бонбони

1 к. кондензирано мляко 397 г (за белите с вкус ванилия, за кафявите с вкус на какао. От берьозка)

100 г шоколад (за белите бял, за кафевите млечен)

Около 150 г кокосови стърготини (+ за овалване на белите)

50 г масло

За овалване на кафявите съм използвала поръски от lidl
(може шоколадови пръчици, какао, но всяка поръска променя вкуса)

В съд с незалепващо покритие се затопля кондензираното мляко, шоколада и маслото на слаб огън. Бърка се непрекъснато до хомогенна смес. Маха се от котлона и се добавят кокосовите стърготини. Разбъркват се добре. 
Като се прекара лъжицата да оставя следа.
Ако се наложи се добавят още стърготини ( но като се охлади се стяга).
Прибира се в хладилник за няколко часа.
Изважда се и с помощта на лъжица се загребва малка част от сместта, която се оформя на топче (в бялото може да сложите бадем или лешник и ще наподобява на "рафаело", аз не съм слагала). Овалвате в посипка или кокосови стърготини. 
Слагате в хартиени формички и прибирате в хладилник(аз ги наредих и в кутии да не поемат миризми) .
Ако нямате хартиени кошнички редите направо в кутия.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...