.

.

четвъртък, 27 февруари 2014 г.

Бъркана торта по Йоли

Здравейте,приятели!Днес ви показвам бърза торта за гости :))



Бъркана торта




 продукти

300 г бишкоти (използвах "Савоярди")
4 с.л ром
1 к.ч. прясно мляко

250 г масло меко
4 с.л пудра захар
5 яйца
100 г захар 
3 с.л какао
2 ванилия

крокан:

1 ч.ч. захар
1 ч.ч счукани орехи



Първо карамелизирайте захарта за крокана и сипете вътре орехите.Разбъркайте и изсипете върху хартия за печене на равна повърхност!След като изстине счукайте в хаванчето.





Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем,добавете ванилията.



Разбийте омекналото масло с пудрата захар , прибавете какаото и смесете с яйчения крем.




Изсипете рома в млякото.Начупете бишкотите на две и ги напръскайте с млякото.Объркайте ги с крема и накрая сипете крокана.Внимателно разбъркайте всичко .
Изсипете сместа в тортена форма с подвижен пръстен.



Загладете и приберете за 24 часа в хладилник.
Гарнирайте по желание!



за гарниране - смлени орехи,смлени бадеми 
крем от 60 г сирене крема,300 мл течна сметана,3 с.л пудра захар и 1 п.бурбонска ванилия


ДА ВИ Е СЛАДКО

14 коментара:

  1. Сладко ни е и още как, чудесна сладост си приготвила, Мими! Ще се почррпя и за твое, и за нейно здраве. :)
    Преръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесна торта-и аз я правих...
    Поздрави за вас!

    ОтговорИзтриване
  3. О, Миме, тази торта и аз все й се облизвам, но още не съм я правила! Напомняш да я забода на хладилника за правене :)
    Да ни е жива и здрава феята, а на теб усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Тики.....парче от моята за парче от твоята :)
    прегръдки ,мила!
    А твоята приказка е прекрасна

    ОтговорИзтриване
  5. Миме, страхотен десерт ! Определено ще пробвам тортата!
    Спокойна вечер!.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Тили!
      и аз ще я пробвам отново :))
      Леки пости,мила и ако нещо съм съгрешила,моля за прошка!!!
      прегръдки

      Изтриване
  6. Тази торта изглежда много добра, чудесен избор! :)

    ОтговорИзтриване
  7. Жива и здрава да е Йоли и все така вдъхновена и вдъхновяваща! А тази торта е неустоима! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Кате!!!
      Днес е ден за прошка ,мила.Ако нещо съм те обидила съзнателно или не,моля за прошка!!!
      Прегръдки,Бонбон

      Изтриване
  8. Толкова мил пост, Мими. Страшно ме зарадва, щастлива съм. Благодаря ти от сърце за цялата топлина, мила приятелко. Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Удоволствието е изцяло мое,Йоли,да имам макар и само виртуална приятелка човек като теб!!!
      Леки пости и прости!
      Прегръдки

      Изтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...