Десерти с череши

Дойде сезона на черешите............
Моето време smile3521
обожавам ги във всякакъв вид.................
ще ви предложа рецепти на няколко десерта,които опитахме тези дни!


ЧИЙЗКЕЙК


мога да го ям в неограничени количества ....


продукти

за блата:

какаови бисквити около 250 гр 
200 гр разтопено масло
50 гр смлени орехи
1 с.л. ром




за крема:

2 пакета сирене крема (250 гр)
200  гр заквасена сметана
200 гр течна сметана
1 желатин (д-р Йоткер)
пудра захар на вкус
1 п. бурбонска ванилена захар


за желето от череши:



около 300 гр череши без костилки
1/2 ч.ч. захар
400 гр вода
1 пакет плодово желе 


Приготвяне

Смилате си бисквитите в блендер,ако нямате ги счуквате в хаванче ,прибавяте смлените орехи,рома и разстопеното масло!Разбърквате докато се поеме маслото и разстилате във форма (най-добре с откопчаващ се ринг) като притискате добре към стените (може да покриете формата със свежо или алуминиево фолио)
Прибирате в хладилника да стяга и си приготвяте крема

Разбивате течната сметана и захарта.
Накисвате желатина в малко сироп от компот да набъбне .
През това време разбивате сиренето "Крема"  и заквасената сметана,прибавяте пакетчето бурбонска ванилена захар!
Желатина слагате на водна баня докато се разтвори и прибавяте към сиренето и заквасената сметана.
Полученият крем прибавяте към разбитата течна сметана и разтилате върху бисквитения блат



Прибирате в хладилник и започвате да си приготвяте желето!

Слагате почистените череши в малка тенджерка и засипвате със захарта,наливате водата и слагате на котлона да заври.
Не варите много,само леко да омекнат черешите.
Сваляте от котлона и добавяте пакетчето плодово желе (ако нямате може да заместите с нужното количество желатин ),бъркате докато се разтвори и изсипвате върху чийзкейка ( при мен се наложи да изчакам докато се желира преди да го добавя,за да не изтече от формата)









Следващото ми предложение е 


ПАЙ С ЧЕРЕШИ С ГОТОВО БУТЕР ТЕСТО




рецептата е от блога на Роси  -"Кулинарен еликсир"





Рецептата за следващият сладкиш е на 

Petka :-) от "Гответе с мен"

но заместих боровинките с череши






Надявам се да Ви харесат предложенията!
остава да си направя сладолед с череши :)
Хубав петък на всички!

Коментари

  1. Хубав петък и на тем Миме !
    Предложенията ти с черешки са чудесни:) Като начало бих опитала чийзкейка... любим ми е:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти ,много!
      Прекрасна неделя ти желая!

      Изтриване
  2. Предложенията ми харесват и още как. Не знам кое най-много - всички са така ароматни и вкусни.
    Поздрави, Мими!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Гери!
      поздрави и хубава неделя

      Изтриване
  3. Свежо,актуално и изпълнено с мерак.Браво!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много,Вили!
      прекрасна неделя

      Изтриване
  4. Ммммм, не знам от кое да помоля за парченце! Май от пая... не, по-добре от сладкиша, ама и чийзкейк обичам! Все пак да не се лакомя, може ли от пая ;) С чаша чай и чадърче :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Веднага отивам за чадърчета:)
      благодаря ти Таня!
      усмихната и успешна нова седмица ти желая

      Изтриване
  5. Предпочитания нямам - и трите предложения са чудесни!
    Навременни идеи, тъкмо в сезона на този прекрасен плод!
    Поздрави и успешна нова седмица, Мим!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Харесала съм още неща с череши,но не ми стигна времето :)) отпуската свърши
      благодаря ти Тили!
      хубава седмица и на теб

      Изтриване
  6. Миме, милост нямаш, да знаеш! Не едно, а цели три предложения кое от кое по неустоими! Абсолютно от всичките искам!!! Прекрасна и свежа нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нямам,нямам ,Кате!
      ох искам още
      целувки и хубава седмица и на теб

      Изтриване
  7. Аааа,какво е това черешово пиршество тук,Миме!Лелеее,милост нямаш!Отивам да бера череши ,не се издържа,ама никак!Първо бих се спуснала към чийза,фаворит ми е,но и другите десерти няма да подмина!Благодаря ти,че си почерпила вдъхновение при мен!Прегръдка,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ох ,Роси,ако знаеш колко работи имам отбелязани...........
      Чийза и на мен ми стана фаворит!
      благодаря и аз!
      хубава вечер и прегръдки

      Изтриване
  8. Ауууу, първото изкушение изглежда страхотно! Как ми се прияде, не е истина :)
    Страхотни рецепти :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. и на мен чийзкейка ми стана фаворит!!!
      Хубава вечер и благодаря

      Изтриване

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Популярни публикации