.

.

понеделник, 27 май 2013 г.

Питки с кашкавал и чесън

Здравейте приятели!
В събота ходихме на малка екскурзия в Стара Загора!
 От миналото лято се каним да заведем малкото слънце на зоологическата градина,но чак сега успяхме да се наканим :(
Всеки,който има малко дете знае,че се тръгва винаги с допълнителен чифт дрехи (поне 3 ),
обувки,играчки и задължително вода и нещо за хапване!
Изборът ми се спря на тази рецепта и до събота ги правих няколко пъти


ПИТКИ С КАШКАВАЛ И ЧЕСЪН


Много сполучлива рецепта!Единият път ги направих само с кашкавал без чесън,след това с колбас,кашкавал и чесън!Намалих меда и сложих солчица...изобщо е въпрос на вкус!




продукти

500 гр брашно
1/2 кубче прясна мая (20 гр)
250 мл топла вода
1/2 с.л. мед
3 с.л олио
100 гр нарязан на кубчета кашкавал ( по възможност по-твърд)
2 пресовани скилидки чесън (по-големи,може и повече ако го обичате)
2 ч.л. сол
( може да сложите и нарязан на кубчета колбас)
1/2 ч.л. захар



начин на приготвяне

Разтваряте маята в топлата вода,като прибавяте 1/2 ч.л захар и 2-3 сл. от брашното.
оставяте да шупне!
Правите кладенче от брашното и слагате последователно всички продукти!

Замесвате тесто,което оставяте около 1 час да втаса (може и полоин)
правите топки и редите в подмазана с мазнина тава на разстояние една от друга.
оставяте да втасат и мажете със смес от 1 жълтък ,1 ч.л. вода и 1 ч.л олио
пекат се на около 200-230 градуса до готовност!






Малкият беше много доволен от разходката,бягаше,смееше се,пипаше животните!


мечките предизвикаха голям интерес









Еленчетата много го харесаха














Прекарахме си чудесно!
Желая на всички успешна и спорна нова седмица!

16 коментара:

  1. Мими, как няма да ги приготвяш няколко пъти, та те са чудесни. Вкусни малки лакомства.
    Хубава разходка сте си направили, още много ви пожелавам.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Миме, чудесна разходка сте направили с малкия сладур! Явно му е било много интересно!
    Питките се невероятни!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили,той обожава всякакви животни!!!
      благодаря ти!
      Хубава вечер и прегръдки

      Изтриване
  3. Радвам се, че зоопаркът ни ви е харесал. Макар да знаем всички живтони наизуст и за нас е любима дестинация няколко пъти годишно:) Чудесни и ароматни питки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много ни хареса,и парка е супер!
      Имаше доста хора и това е много хубаво!
      поздрави и хубава вечер,Траяна!

      Изтриване
  4. Миме, чудна разходка сте си направили! Страхотен избор за питките. Не съм посещавала зоопарка в Стара агора, а много ми се иска, все хубави отзиви има за него. Поздрави и целувки на този малък сладур!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Кате!
      На толкова много места искам да заведа децата,та и аз да им се порадвам!
      Дано можем!
      целувки

      Изтриване
  5. На разходка в зоопарка с нещо вкусно в торбата! Идилия! :) И колко близо допускат посетителите в този зоопарк! В Софийския има куп прегради и никога не съм галила животинка там...

    ОтговорИзтриване
  6. Тики,зависи от животните:))
    някои ги милвахме,но от някои бяхме разделени с решетка и мрежа,двойна преграда.
    а вместо дива котка беше обикновена,хаха,но забравих да снимам

    ОтговорИзтриване
  7. Душичка миличка е този твой малък юнак,Миме!Чудесно сте го разходили детето,а питките са разкошни пухенца!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти,мила!
      хубав петък
      прегръдки

      Изтриване
  8. Изкарали сте си добре...но и рецептата е чудна!

    Лесно за приготвяне...и лесно за консумиране! :))) Вчера бяхме на цял ден на твоите хлебчета!

    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря за пожеланията и за доверието!
      Наистина са много бързи и лесни!
      прекрасна нова седмица

      Изтриване
  9. Меки като памук изглеждат. И аз бих ги приготвила няколко пъти :)
    Мъничето е голямо сладурче :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти!
      целувки от сладурчето и хубава неделя

      Изтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...