"Жена ,поръчал съм чернокоп"
и аз ей така 
,защото си нямах представа какво пък е това !
,защото си нямах представа какво пък е това !
След краткият ни разговор по телефона,разбрах,че е рибка и се разрових в нета да видя за какво става въпрос .Срам,не срам,нито бях опитвала,нито бях чувала за такава риба!Но всъщност бях чувала за нея,но под другото и название! Лефер! Дребният лефер с тегло до към 200-300 г се нарича чернокоп.
Много Вкусна риба,отказвам скумрията и с ръка на сърцето обещавам,че ако има ще хапвам колкото се може по-честичко от тази рибка!!!!
аз я разделих на две,едната я изпържих ,а другата опекох във фурната,но пържената ми хареса МНОГО!!!
Пържен чернокоп
първо си почиствате рибката и я осолявате,намазвате я от всички страни с лимонов сок и я оставяте да постои десетина минутки!
След това я овалвате в брашно и я оставяте за още половин час.
Пържете в повечко мазнина до приятен загар (много малко и трябва)
останалата рибка почистих,осолих,наредих в тава с парченца лимон,полях с мазнина,сложих малко водичка и опекох
Това е от мен!От вас биричката и наздраве!
Хубав ден приятели!
при нас заваля малко сняг и сме наредили вече елхите :)
Изглежда чудесно, знам, че е вкусна и много я обичаме!
ОтговорИзтриванеТраяна и аз се влюбих!
ИзтриванеХУбава вечер и поздрави
Не съм хапвала такава рибка, Миме, поне не под тези имена... :)
ОтговорИзтриванеХапвала или не, като гледам как си наредила рибките, не може да не си взема... ммм, много е вкусна, услади ми се, искам още... :)
Иначе за снега при нас натрупа доста. Студено е и неприветливо... :) Искам зимата да е минала вече, а като си помисля, че тепърва започва, ми става тъжно. :)
Прегръдки, мила и приятна вечер!
хаха ,взимай Вени,утре пак ще ми донесат :))
Изтриванеаз пък обичам много снега,радвам му се,играем на снежни топки,но ако не е придружен със вятър,тук при нас почти винаги има вятър :((
прегръдки мила
Мимче, ни едното, ни другото съм чувала, май?!:) Обаче тази печената много вкусно си я нагласила! Сигурна съм, че пържена също е много вкусна, е търся рибката да я пробвам. Хубава елхичка си имате:) Поздрави!
ОтговорИзтриванеКате,това ни е малката елхичка от стената,а искам ощеее :))
Изтриванеоще имам за украсяване!
на мъжо му носят рибата направо от Бургас!Не съм срещала тук на рибното ни пазарче!
хубава вечер мила
Непозната ми е рибата, но пък изглежда вкусно и в двата варианта.
ОтговорИзтриванеПоздрави!
благодаря ти
Изтриванехубав ден и прегръдки
Не съм опитвала тази риба.Изглежда апетитно особенно пържената,Миме!
ОтговорИзтриванеБих я пробвала с удоволствие!
Обичам различни видове риба , приготвени под всякаква форма.
Поздрави и хубав ден!
и аз чакам с нетърпение следващата партида :))
Изтриванехубав ден ,Мире!
Ама и аз си се опулих като тебе:) не съм чувала за това име на риба!
ОтговорИзтриванеПомислих си че някакъв уред за копане си е поръчал мажо ти! Ха Ха....
А то рибка било!Много вкусна изглежда!
Прегръдка Миме и усмихнат ден!
хаха посмях се с уреда за копане:)) и аз горе долу подобна асоциация бях направила!
Изтриванепрегръдки и хубав ден
Много обичам тази риба,но пържена май не съм я опитвала,ти си я приготвила чудесно,Миме!
ОтговорИзтриванеПрекрасен ден!
благодаря ти,миличка!
ИзтриванеХубав ден и прегръдки
Е, аз пък да си кажа- много обичам чернокоп, но ми дребнее и избягвам да го купувам. Обичам едри риби, които се чистят лесно, но несъмнено този тук е една от най-вкусните рибки, които съм яла. Хубава ти е станала, МаРИЙЧЕ!!Честити първи снежинки, дано имате повечко, но не прекалено;) Хубав уикенд!
ОтговорИзтриванехихи Мъхче,този път не го чистих аз :)
Изтриванеа снежинките издържаха не повече от половин час- заваля дъжд :(
хубава вечер мила и прекрасни почивни дни!
Прегръдки