.

.

Translate

четвъртък, 16 август 2012 г.

Лесна домашна шоколадова торта

Здравейте приятели!
 Беше много хубав празник и нямаше как да не го почета подобаващо!Богородица е покровителка на майчинството,жените,домашното огнище,или всичко от което започва живота!
Както повечето от вас знаят аз съм хронично недоспала :) за мен деня е ден,и нощта е ден !
много рядко се случва да спя повече от 4 часа,така беше и снощи!
Направих кебап,питка,торта,боядисах си косата а след това се борих с урагана минал през кухнята ми ,докато се усетя и чух петлите да огласят улицата :))
поради липсата на време избрах тази лесна и вкусна рецепта,която видях тук !



Домашна шоколадова торта с банани


поради часа на снимане,качеството на някои от снимките е под всякаква критика :(



Продукти:
За блата:
2 яйца
1 к.ч. захар
3 к.ч. брашно
1 к.ч. течна сметана
1/2 к.ч. олио
1 к.ч. орехи
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. сода
1 с.л. какао
За глазурата:
150 мл. сметана
150 г шоколад
За крема:
200 г заквасена сметана
1/2 к.ч. пудра захар
1 банан
Време за приготвяне:
60 минути








Рецепта за Домашна шоколадова торта с банани:
Първо се приготвят блатовете за тортата. За целта яйцата (2 бр), захарта (1 к.ч.), брашното (3 к.ч.), течната сметана (1 к.ч.), олиото (1/2 к.ч.), ванилията (1 ч.л.), содата (1 ч.л.) и какаото (1 с.л.) се изсипват в дълбок съд и се разбиват с миксер до получаването на хомогенна смес. Към нея се прибавят смлените орехи (1 к.ч.) и се разбърква много добре. Сместа се разделя на две части и се пече в кръгла тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене. Блатовете се пекат до готовност при температура 150 градуса. След това се изваждат се оставят да се охладят. След като изстинат, се поставят в порционна чиния, като между двата блата се поставя крем от нарязани на кубчета банани (1 бр), заквасена сметана (200 г) и пудра захар (1/2 к.ч.). Трите продукта за крема просто се разбъркват с лъжица и се разпределят върху първия блат. Накрая се приготвя глазурата. За целта течната сметана (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад (150 г). Бърка се, докато шоколадът се разтопи напълно. С получения шоколадов крем се намазва тортата от всички страни и по желание отстрани се декорира със смлени орехи.




бел.:
моите промени по рецептата :
крема ми се видя малко и сложих 2 кофички по 200 гр,1 к.ч. пудра захар,1 голям банан и 2 ванилии

в сместа за блата сложих 1 с.л. ром и 3-4 с.л. кола
 


 

Да не си помислите,че само това ще покажа :))

хайде и питката








имаше пържени кюфтенца с домашна ракийка

имаше и кюфтенца на скара,кебап,картофено пюре ,доматена салатка

изобщо ядене на глава :)
Благодаря от сърце на всички ,които ме уважиха и станаха част от хубавият ден!
Благодаря за пожеланията и отделеното време


20 коментара:

  1. Мария, тортата е чудесна!
    И всичко друго, сложено на масата и приготвено с много любов!
    Нека Богородица закриля цялото ти семейство!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти Дани!
      Богородица да закриля и твоето семейство!
      хубав ден и прегръдки

      Изтриване
  2. Честит имен ден ,Марийче-да си жива и здрава!
    С много вкусотии си нагостила твоите любими хора....
    Хубав ден

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Живе!
      прегръдки и хубав ден и на теб!

      Изтриване
  3. Скъпа Мария,малко със закъснение/но пътувах вчера/ минавам от тук,за да ти честитя отминалия имен ден и да ти пожелая да си все така енергична и вдъхновена в кухнята,все така обичана!
    Цялото меню е много богато,питката е невероятно бухнала и красива,а тортата-много вкусна!
    Най-мили поздрави от мен! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много ,Роси!
      Хубаво е на празниците трапезите да са претрупани,за да се различават от делниците хаха:))
      прегръдки миличка

      Изтриване
  4. Мария, поздравявам те за усърдието и желанието, с което правиш всичко! Името ти много ти подхожда:)! Прекрасен човек си! Тортата е разкошна, а снимките показват достатъчно, за да разберем колко е вкусна! А питката как си я завъртяла само! И останалите ястия - да се облизва човек!...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти много,Кате!
      момичета усмихнахте ме!
      страхотни сте всички!прегръщам ви

      Изтриване
  5. Миме, чудесно меню. Зави ми се свят. Кое от кое по-хубаво и по-вкусно. Тортата ти е разкошна, креместа, сочна, направо да си отмъкна чинийката с мен. Питката е като царица на питките! Думите са излишни, снимките говорят. Не бих отказала и от останалото меню. Абе, де ми беше сега пред мен, нямаше да има нужда да описвам, а щях да си хапвам с такова удоволствие, че това щеше да е достатъчно показателно за мнението ми. :)))

    Прегръдки, Миме и пожелание за весел четвъртък. Нека Богородица бди над теб и близките ти и навсякъде е с вас и ви закриля!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. еее много благодаря мила!
      Направо ме засрами с толкова комплименти :))
      за малко да не стигне яденето :)))
      а днес се карат мъжете за последните 2 парченца торта,кой колко ял,ама сега това за кого е :)))
      благодаря ти мила и за пожеланията!
      прегръщам те

      Изтриване
  6. Прекрасно меню и страхотна торта! Голямо ядене е паднало:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Траяна.
      Че падна ядене падна,но бяхме повече хора :)
      хубав ден

      Изтриване
  7. Честит празник, Мария, с малко закъснение, но с най-, най-добри пожелания!
    Цялото меню е впечатляващо!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти Ели!
      поздрави и хубава вечер

      Изтриване
  8. Марийче,
    убедена съм че е бил чудесен празник, а при така добре подготвена домакиня, бих отишла с кеф;))) Шегувам се!
    Чудесна трапеза!
    Желая ти да се наспиш тази нощ, иначе и аз съм от онези дето изкарват не повече от 4-5 часа в сън;)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти Мъхче!
      То не помня от кога не съм спала!
      по рано от 4-5 не лягам,обаче явно човешките възможности са неограничени (поне за сега)
      хубава вечер и прегръдки

      Изтриване
  9. Не знам дали е лесна тортата, но о пределено е била ужасно вкусно, с този крем и банани...на патерица ти честитя имения ден и ти пожелавам много здраве, щастие и красиви мигове с любимите ти хора!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. благодаря ти Мариета!
      хубав петък и прекрасен уикенд ти желая :)

      Изтриване
  10. Всичко е било прекрасно, и не се и съмнявам, много вкусно Мимс, да си жива и здрава :)))

    Прегръдки и хубава вечер :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Маги!
      Прекрасна неделя ти желая

      Изтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!