.

.

вторник, 1 май 2012 г.

Бъркана пица

Здравейте ,приятели !
Днес Ви каня на закуска!
първо ( като добра домакиня) ще ви сервирам кафенце,ще запретна ръкави и ще ви приготвя една много бърза и вкусна пица.
Тази пица не иска нито месене,нито точене.Рецептата е от "Веселият готвач"но съм я срещала и в БГ Мама
Но следващият път ще я сложа в по-голяма тава,този път се усъмних в количеството и не прецених колко ще се надуе,а аз обожавам тънки пици




БЪРКАНА ПИЦА




необходими продукти
1 ч.ч. хладка вода
2 ч.ч брашно
1 яйце
1 п. суха мая (използвах на д-р Йоткер - 7 гр )
1 ч.л захар
1 щипка сол
плънка по избор - 
при мен: доматено пюре,маслини,варена наденица,печени чушки,кашкавал,сирене,чубрица,риган










разтваряте маята в хладката вода и лъжичката захар,добавят се брашното,яйцето  и солта.Бърка се с лъжица ,тестото е рядко и лепнещо,това да не ви притеснява,така трябва да бъде.Взимате по-голяма тава и намазнявате,разстилате сместа с помощта на лъжица равномерно и оставяте да втаса около половин час.След това намазвате с доматено пюре или кетчуп ,и гарнирате по желание,пече се около 20-30 минути на средна  температура (аз пекох на 200 градуса







Да ви е сладко
И днес времето е чудно,само за разходки



честит празник и ви желая страхотен ден

8 коментара:

  1. Страхотна пица, Мария! И кафенце ще си взема!Спорна седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. Обичам бързите рецепти! Супер изглежда пицата! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. И аз така ги правя пиците у дома!Твоята е станала разкошотия Миме!

    ОтговорИзтриване
  4. Миме,колко отдавна не съм я правила тази пица!Ех,да имаше едно парченце сега....супер е станала твоята!
    Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  5. и аз не бях я правила Роси,но сега ми влезе "под кожата"- много бърза и лесна
    хубав ден мила

    ОтговорИзтриване

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Представена публикация

Розички с варен жълтък

Сред изобилието на коледни сладки някак неусетно се наредиха и тези розички! Лесни и вкусни,а рецептата е от една книжка от 1993 г! Ро...