Кекс с шоколадови вафли

Толкова много неща съм си набелязала да правя,че не знам дали ще успея докато тръгна на работа да ги опитам      newsm03
  днес е ред на :








                 кекс с шоколадови вафли
много интересен сладкиш и много лесен,рецептата видях ТУК ,и много от участниците в кулинарната ни групичка вече го приготвяха










ПРОДУКТИ:




3 яйца (ако са големи слагате 2 )
1 и 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 пакетче бакпулвер ( от 10 грама )
1 и 1/2 ч.ч. брашно
4 бр. шоколадови вафли "Боровец" ( обикновените със сините опаковки,а може и с портокаловият вкус ,40-70 гр.)
аз сложих и малко смлени орехи


масло / маргарин за намазване
кокосови стърготини за поръсване ( по желание)








начин на приготвяне :




разбиваме яйцата със захарта и добавяме олиото и киселото мляко ,след като са добре разбити прибавяме брашното пресято заедно с бакпулвера ( за кексово тесто)
настъргваме шоколадовите вафли,като едната от тях слагаме в отделен съд
трите вафли прибавяме към кексовата смес и разбъркваме много леко с дървена лъжица ,за да не се стопят вафлените частици
изсипваме във форма за кекс или тавичка (аз пекох в старата електрическа тава)
и изпичаме до суха клечка,аз го пекох на 180 градуса с вентилатор около 30 минути,но зависи от печката
обръща се много внимателно в чиния или поднос (на мен ми  се счупи , smile3506
но после се правят козметични промени  smile3503 )
и докато е още топъл обилно се намазва с маслото/маргарина ,отгоре се посипва с отделената вафла ,а може по желание да се наръси и с кокосови стърготини 
аз сложих черешки от компот ( сега се замислям че ще стане добре ако се поднесе с топка сладолед   newsm12
ДА ВИ Е СЛАДКО








А сега да Ви запозная с една приятелка,една сладка фея,която ми е от майка ми
тя много обича такива фигурки и изобщо всякакви джунджурийки , и има доста красиви неща
аз много си я харесвам,толкова е сладка и нежна
нека бди над съня ви мили приятели




ПРЕГРЪДКИ И СЛЪНЧЕВ УИКЕНД 

Коментари

  1. Мимка, прекрасен е станал кекса ,а и е много лесен нали?
    Фигурката от майка ти е наистина много сладка ,и аз имам доста такива джунджурийки в къщи,фен съм им.
    Прекрасни почивни дни и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зи4е мерси мила
      наистина е много лесен кекса и бързо става,идеален за гости
      а щом и ти си фен ща тези фигурки ще си допаднете с майка ми :)
      желая ти много слънчев и усмихнат уикенд

      Изтриване
  2. Като гледам колко е апетитен, замислям се дали и аз да не го приготвя /май само аз останах да не съм го правила :))))/.

    Поздрави, Маги :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей Маги,хихи то аз си мислех ,че само аз останах :))
      определено си заслужава,следващият път ще сложа от портокаловите вафли
      поздрави и хубав уикенд

      Изтриване
  3. Аз го правих преди доста време,но нещо не ми допадна,и мисля че беше с други вафли.А боровец са ми любимите,така че може сега да ми хареса.
    И сладкиша и фигурката-чудесни!
    Хубав ден,Мимче!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ти Живе,то нали знаеш е въпрос на вкус :) моите хора си облизаха пръстите,а и имах гости,така,че ще се повтори :))
    хубав следобед ти желая мила и приятна вечер

    ОтговорИзтриване
  5. Мария и аз като теб много неща съм набелязала...
    Кексът е станал разкошен!Много ми харесаха продуктите,гарантират чудесен вкус.
    Ето още една идея от теб в списъка за пробване.
    Много красива фея!
    Приятна съботна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира благодаря ти мила,то колкото повече обикалям блоговете,които следя все си харесвам по нещичко :))
      желая ти хубава неделя мила и пълна с емоции

      Изтриване
  6. Миме,почерпвам се веднага парче сладкиш,че този не съм го опитвала и аз!С новия апарат снимките са чудесни!И фигурката е много нежна наистина!
    Аз понякога се радвам,че не мога да опитам всичко набелязано поради липса на време,защото ако можех.....щях да се затъркалям.Та има си и позитивната страна.

    Сърдечен поздрав и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Елексирче,снимките стават наистина хубави,но още имам да уча за настройките на апаратчето а и за самото снимане
      а за набелязаните неша- каквото пробваме пробваме,като тръгна на работа ще има режим,хем да си вляза във форма,хем пък смените ми не позволяват :))
      прегръдки и прекрасна неделя

      Изтриване
  7. Чудесна торта, Miriams! Толкова е съблазнителна и апетитна, че ми се иска да си взема едно парченце сега към кафето.
    Фигурката е наистина много нейна и мила.

    Прегръдки и весел ден, мила!

    ОтговорИзтриване
  8. Мерси Венета
    прегръдки мила
    леки пости

    ОтговорИзтриване
  9. Браво,разкошен сладкиш...miriams,ако имаш време заповядай да си получиш моята наградка за теб:)

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря Миленка.
    пристигам ей сега да си взема наградата
    поздрави и леки пости

    ОтговорИзтриване
  11. Май само аз не съм я правила тази торта, ама като гледам отзивите в простанството ще се поправя;)
    Хубава вечер, Мириам!

    ОтговорИзтриване
  12. Мъхче мерси мила
    Аз пробвам всичко ,което съм набелязала малко по малко,а дали ще се повтори зависи от това колко се е харесало
    този кекс ще се повтаря със сигурност
    хубава вечер мила

    ОтговорИзтриване
  13. За фигурките, пиши ми на лично съобщение, имам 3 броя и искам да ги подаря на някого ! :)

    ОтговорИзтриване

Публикуване на коментар

Здравейте приятели.Благодаря,че се отбихте в моята кухня!
Надявам се да ви е било приятно!Ще се радвам ако споделите своето мнение за блога или рецептите,които предлагам !
Желая Ви приятни мигове и да ви е сладко!

Популярни публикации